Jedes Jahr, immer wieder Birnen-, Mandel- und OlivenernteDie Arche Siziliana hat auf gut 3ha eigene und 3ha gepachtete Fläche ca. 20 Coscia-Birnbäume, 100 Mandelbäume und 160 Olivenbäume und jedes Jahr sollten diese Bäume abgeerntet werden.Da die Anbaufläche eher klein ist müssen sie manuell geerntet werden. Dazu brauchen wir jedes Jahr ab Ende August bis in den späten Herbst, Erntehelfer.Wenn du miterleben willst wie man die Birnen zu Maische, oder Marmelade verarbeitet, die Mandeln knackt und aus Oliven Öl hergestellt wird, bist du herzlich willkommen. Als Dankeschön, erhältst du etwas von den Endprodukten.